四川火锅
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作者:
桃子JoJo
火锅鸭 🦆
用料
火锅底料
1包
油
15克
花椒
一把
干辣椒
随便撒
大骨
三四根
姜片
看个人
四川火锅的做法步骤
步骤 1
炒料,干辣椒,花椒,火锅底料,卤鸭子全放一起爆炒~炒出香味
步骤 2
另一锅熬骨头汤,放入适当姜片~
步骤 3
放在电磁炉上边吃边煮~~
步骤 4
四川火锅一定是配蒜泥香油沾水的~
独家秘方:香菜,蚝油,花椒粉,糖,盐,醋
四川火锅的小贴士
把炒好的料倒入汤锅中~就可以随意加入自己喜欢吃的菜了~
我放了:香菇,金针菇,杏鲍菇,鱼包蛋,海带,木耳,藕片,鱼丸,豆腐皮
菜谱创建时间:2018-07-10 19:05:33